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| 徳島県那賀町 - Naka-cho, Tokushima Prefecture Early Mar '13 |
長い冬の終わりを教えてくれるのが、つくし。
日本の初春をイメージさせる植物です。
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| 徳島県那賀町 - Naka-cho, Tokushima Prefecture Mid Mar '13 |
とても愛らしいですが、実は農業にとっては厄介な雑草です。
私は子供の頃に、たくさん摘んできて母に佃煮にしてもらっていました。
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| 徳島県那賀町 - Naka-cho, Tokushima Prefecture Mid Mar '13 |
Tsukushi (Equisetum arvense / Field horsetail) tell us the beginning of spring season.
This plant is a typical characteristic of early spring of Japan.
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| 徳島県那賀町 - Naka-cho, Tokushima Prefecture Mid Mar '13 |
They look very lovely however fact is for farmland, they are really troublesome weed.
Due to the their toughness.
I used to ask my mother to cook them as Tsukudai (simmered in soy sauce) when I was child.
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| 徳島県那賀町 - Naka-cho, Tokushima Prefecture Mid Mar '13 |
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| 上の写真から10日後。 10 days after above pictures. 徳島県那賀町 - Naka-cho, Tokushima Prefecture Late Mar '13 |
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| 上の写真から10日後。 10 days after above pictures. 徳島県那賀町 - Naka-cho, Tokushima Prefecture Late Mar '13 |
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